Arvad Negra mole


WIJNREGIO: Algarve


DRUIVENRASSEN: Negra mole


AROMA’S: Elegante robijnrode wijn (12%) met aroma’s van kersen en frambozen met wat kruidigheid en aardsheid. Heerlijk bij de borrel, bij salades, gegrilde kip en bij Aziatische gerechten. Licht gekoeld serveren.

 

PRIJS Op aanvraag.

Neem contact op Terug naar alle wijnen

Beschrijving


Arvad Negra mole is een elegante rode wijn uit de zonnige Algarve, gemaakt van de bijzondere, lokale negra mole druif. Deze rode druif is een typische Portugese druif en na tourliga nacional, de oudste druif van Portugal. In Portugal groeit de druif vrijwel alleen in de Algarve. De negra mole druif geeft over het algemeen zachte rode wijnen met uitbundige rood fruit aroma's.


Het wijnhuis Arvad plukt de negra mole druiven met de hand. Daarna worden ze voorzichtig geperst en vergist op staal. Vervolgens rijpt de wijn zeven maanden in amfora zodat het wat micro oxidatie krijgt en extra complexiteit. De wijn heeft geen hout. Hierdoor blijven de prachtige rood fruit aroma's van de negra mole behouden.


Arvad Negra mole: fris en verfijnd

Met zijn robijnrode kleur en verfijnde aroma’s van kersen en frambozen biedt Arvad Negra mole een fruitig en licht kruidig smaakprofiel, aangevuld met een vleugje aardse tonen. Deze elegante wijn komt goed tot zijn recht bij de borrel, naast frisse salades, gegrilde kip, of in combinatie met Aziatische gerechten. Licht gekoeld serveren versterkt de verfijnde structuur en frisse afdronk.


De wijnregio Algarve

De Algarve, beroemd om zijn mediterrane klimaat en prachtige kustlijn, biedt de ideale omstandigheden voor de negra mole-druif. Deze inheemse druif, die perfect gedijt in de zonnige regio, geeft een wijn die het unieke terroir van de Algarve prachtig weerspiegelt.


Op zoek naar een andere Portugese wijn?

Bekijk ook één van onze andere wijnen uit Portugal. Inmiddels importeren wij uit diverse Portugese wijnregio’s en hebben we verschillende soorten in ons assortiment. Mis je een bepaalde wijn? Of ben je op zoek naar een specifieke wijn? Met onze kennis en ons netwerk kunnen wij vast iets voor je betekenen.