Delicatessen
Delicatessen | Visconserven
Bij Vasco Wijnimport kun je ook terecht voor luxe vis in blik uit Portugal. Deze vis is duurzaam, smaakvol en uniek! Wij leveren onze vis in blik tegen eerlijke én aantrekkelijke prijzen aan delicatessenzaken, wijnwinkels, horeca en ondernemers.
Bekijk ons assortiment en neem contact op voor de aantrekkelijke voorwaarden en een prijsopgave.
Cântara is sinds 1940 in de familie van Paulo Dias. Zijn producten zijn de schatten uit de zee. Een mooie diversiteit aan visjes met ieder haar eigen karakter. Een selectie van kwaliteit met een vintage look. Op alle verpakkingen van de visconserven van Cântara staat een zogenaamde 'varina' afgebeeld. Dit is de Portugese naam voor de vissersvrouwen die vroeger hun mannen hielpen met de visserij, het maken van de netten en het verkopen van de vis. Door de verschillende technieken van conserveren in onder anderen marinades, olie en kruiden hebben de visconserven een houdbaarheid van enkele jaren wat hen duurzame delicatessen maakt. De visconserven worden met de hand verpakt in mooie gerecyclede materialen. Verkrijgbaar per 12 stuks in pakketten van 24, mix & match is mogelijk.
Waarom vis in blik uit Portugal?
Portugal heeft een lange traditie in het bewaren van vis. Maar het conserveren van vis is een recentere techniek, die dateert van minder dan 2 eeuwen geleden.
Historisch gezien was er niets deftigs aan ingeblikte vis. Het bestond om praktische redenen: gemakkelijk lang te bewaren. In de afgelopen tien jaar heeft Portugal een verandering ervaren in de manier waarop ingeblikte vis en zeevruchten worden geproduceerd, geconsumeerd en waargenomen.
Tegenwoordig gaat het Portugese aanbod van vis in blik veel verder dan alleen goede sardientjes (al eten we die natuurlijk nog steeds!). Het is gezond en ze zijn er in vele, bijzondere smaken en aantrekkelijke verpakkingen.
De combinatie van eerlijke tradities en de kennis van nu maakt vis in blik uit Portugal duurzaam, smaakvol en uniek!
Vasco Wijnimport is daarom niet alleen specialist in de import van wijnen uit Portugal maar ook specialist voor delicatessen en luxe vis in blik uit Portugal.
Vis in blik: duurzaam, smaakvol en uniek!
Duurzaam
- het is 100% recyclebaar, en daardoor minder belastend voor het milieu
- het blijft lang goed, dus vis in blik is lang te bewaren
- vis in blik hoef je niet te koelen, dat scheelt energie- en gekoelde transportkosten
Smaakvol
vis wordt ingeblikt met allerlei kruiden, oliën en andere producten, waardoor je eindeloos veel smaakvolle variaties hebt
de vis in blik wordt door de tijd heen zelfs nog beter qua smaak, omdat de vis de kruiden en oliën waarmee ze zijn ingeblikt, steeds meer opnemen
Uniek
- de blikjes zijn er in de meest creatieve en kleurrijke designs, ware blikvangers als hapjes op tafel en op de borrelplank
- het is relatief onbekend, dus verras je klanten met deze nieuwe delicatesse
PROEF AFSPRAAK
Bij ons magazijn hebben wij een mooi proeflokaal.
Maak hier kennis met onze collectie wijnen en delicatessen!
Afspreken op een eigen locatie is ook mogelijk.
Neem contact met ons op
