Portugal als wijnland

Portugal kent als wijnland een gevarieerd microklimaat en verschillende bodemsoorten

De eerste reden is het gevarieerde microklimaat en de verschillende bodemsoorten die we in Portugal terugvinden. Elke druivensoort gedijt anders in de specifieke omstandigheden van een regio. Dit leidt ook weer tot een breed scala aan druivensoorten die onder de bepaalde omstandigheden van een regio perfect groeien.

Portugal heeft sterke traditie

Daarnaast heeft Portugal een sterke traditie van inheemse druivensoorten. Terwijl veel landen zich richten op internationale druiven, heeft Portugal zijn eigen unieke rassen gekoesterd en gecultiveerd. Portugese wijnboeren zijn er zelfs heel erg trots op! En nog steeds vind je in Portugal maar beperkt internationale druivensoorten terug, zoals chardonnay, sauvignon blanc en syrah. 

Portugese wijncoöperaties

Een cruciale periode in de geschiedenis van de Portugese wijnbouw was het tijdperk van Salazar. Tijdens zijn regime, van 1932 tot 1968, werden wijncoöperaties sterk aangemoedigd en ondersteund. Veel kleine boeren, die zelf inheemse druiven verbouwden op hun eigen kleine stuk grond, sloten zich aan bij deze coöperaties. Dit leidde tot een verbetering van de wijnkwaliteit en zorgde ervoor dat veel inheemse druivensoorten behouden bleven en verder ontwikkeld werden.

Deze coöperaties speelden een belangrijke rol in de moderne wijnindustrie van Portugal. Ze maakten het mogelijk voor boeren om hun krachten te bundelen, kennis te delen en efficiënter te werken. Dit resulteerde niet alleen in economische stabiliteit voor veel wijnbouwers, maar ook in een nog grotere diversiteit aan wijnen.

Altijd een passende wijn uit Portugal

Of je nu houdt van een lichte witte wijn of een robuuste rode, in Portugal is er altijd een passende wijn te vinden die bij jouw smaak past. Dus laat je in de keuze van je wijn niet alleen leiden door de bekende druiven en landen. Maar sta juist open voor het onbekende want dat zal je verrassen!