Blogopmaak

Post Title

De Douro wijnen worden steeds populairder. Het Douro wijngebied in Portugal staat ook bekend om de indrukwekkende terrassenbouw.

Als je er al eens geweest bent dan weet je dat het een adembenemende regio in Portugal is.

De Douro wijnen worden steeds populairder. Het Douro wijngebied in Portugal staat ook bekend om de indrukwekkende terrassenbouw.

Als je er al eens geweest bent dan weet je dat het een adembenemende regio in Portugal is.

Beroemd om haar steile, met wijnranken bedekte hellingen en historische terrassen in verschillende soorten.

Het zal je niet verbazen dat de Douro op de Unesco werelderfgoedlijst staat. 

We krijgen als importeur van Portugese wijnen geregeld de vraag van klanten waarvoor de terrassen dienen en waarom er verschillende soorten terrassen zijn.


Handmatig aangelegd


Deze terrassen zijn generaties lang met de hand aangelegd op basis van menselijk doorzettingsvermogen, koestering van de cultuur en vakmanschap. De terrassen van de Douro zijn niet alleen een visueel spektakel, maar ook een cruciaal onderdeel van de wijnbouw in de regio. Ze zorgen namelijk voor een optimale zonexpositie en drainage. En dit zorgt weer voor de beste druiven en de productie van enkele van de beste wijnen ter wereld, waaronder de Portwijn maar ook steeds meer stille wijnen. Zoals de stille wijn van Vallegre Porto & Douro Wines die we als importeur naar Nederland importeren.


Soorten terrassen in de Douro


Er zijn verschillende soorten terrassen die in de Douro Vallei worden gebruikt:


1.⁠ ⁠Socalcos


Dit zijn de traditionele stenen terrassen, ondersteund door droge stenen muren. Ze zijn meestal smal en vereisen veel handarbeid voor onderhoud.


2.⁠ ⁠Patamares


Moderne, bredere terrassen zonder stenen muren, aangelegd met behulp van mechanische middelen. Ze zijn breder en geschikt voor gemotoriseerde landbouwmachines.


3.⁠ ⁠Vinhas ao Alto


Deze wijngaarden zijn verticaal geplant, zonder terrassen. Hoewel minder gebruikelijk in de steilere delen van de vallei, worden ze steeds populairder vanwege hun lagere aanlegkosten.



22 december 2024
Wijnen uit de zee Een van de nieuwste trends zijn Portugese wijnen uit de zee. Portugese wijnmakers laten hun wijnen 16 meter diep onder de zee rijpen in stalen kisten. Na ruim 12 maanden duiken ze ze weer op en komen prachtige exemplaren tevoorschijn. Door wijnen in de zee te bewaren, maken deze Portugese wijnmakers gebruik van constante temperaturen, beperkte zuurstoftoevoer en de zachte bewegingen van het water. Maar wat is de invloed van de rijping in de zee op de wijnen?
door Maurice Natte 22 december 2024
Schijf over iets waar u verstand van hebt. Als u niet zoveel weet over een bepaald onderwerp dat uw lezers interesseert, nodig dan een expert uit om erover te schrijven.
Share by: